Kulinarik + Philosophie = Gastrosophie
EFERDING. Das Internationale Forum Gastrosophie hält von Freitag, 31. Juli bis Samstag, 1. August ein Symposium im ehemaligen Eferdinger Wirtshaus "Zur blauen Traube" ab. „Ernährungswende jetzt!“ ist der Titel der Veranstaltung mit Werner Lampert (Unternehmer und Bio-Pionier), Valentin Thurn (Filmemacher), Rudi Anschober (Umwelt-Landesrat), Margit Mayr-Lamm (Biogemüse-Expertin), Thomas Mohrs (gastrosophischer Praktiker), Cordula Hanisch (Kochworkshop-Leiterin) und Harald Lemke (Philosoph)....