Gault Millau

Mit den Cabrios ging es Freitag nachmittags mit den besten Nachbarn der Welt in die Wachau zu einer Wein-Genuss-Tour.  Ausgangspunkt für diese Tour war das Weingut Lagler wo wir auch 2 Nächte verbrachten. Seit 1789 ist der Name "Lagler" auf dem Hofe Rote Torgasse 10 ansässig. Jedoch erst am Ende der 70er-Jahre vollzog sich der Wandel vom reinen Traubenproduzenten zum "Weinmacher". Am ersten Abend besuchten wir Gruber`s Heuriger welcher sich in unmittelbarer Nähe zum Weingut Lagler befindet, auf...

FURTH. Bei strahlendem Sonnenschein fand am 10. Juni 2017 am Bio-Weingut Geyerhof die erste Gault&Millau Landpartie statt. 800 Besucher verbrachten einen entspannten Tag bei gutem Essen und Wein. Im Rahmen der internationalen PET NAT-Verkostung stellten die weltweit besten Pet- Nat Winzer – von Neuseeland, Frankreich und Italien über Deutschland bis nach Österreich – ihre prickelnden Produkte vor und boten diese dem Publikum zum Probieren an. Begleitet wurden die natürlichen Schaumweine von...

FEUERSBRUNN.Direkt neben dem Stammhaus von Toni Mörwald in Feuersbrunn hat der unermüdliche Gastro-Kämpfer einen Gourmet-Tempel eingerichtet, wo Küchenchef Roland Huber spektakulär subtile Gerichte auftischt. Der Gault Millau fügt dem Zwei-Hauben-Lokal einen Punkt hinzu (16 Punkte), damit wird schon an der dritten Haube gekratzt.

KREMS. Der wichtigste Gourmetführer Österreichs ist ab sofort im Handel erhältlich. Der „Wein des Jahres“ geht an das renommierte Langenloiser Weingut Jurtschitsch.Das Weingut der Gebrüder Jurtschitsch war seit Ende der 80er Jahre steter Hort der Innovation. Alwin Jurtschitsch und seine Lebensgefährtin Stefanie Hasselbach änderten dennoch vieles: 2008 begannen sie mit biologischer Bewirtschaftung und gaben Pachtgründe zurück, um sich mit voller Energie auf die 62 Hektar Top-Lagen konzentrieren...