Gemüseanbau

Am 22. Februar 2024 kamen Gemüsebäuerinnen und Gemüsebauern aus ganz Niederösterreich zusammen, um sich weiterzubilden. Unter der Leitung des frisch ernannten Direktors Arno Kastelliz versammelten sich die Landwirte, um von Experten und Kollegen zu lernen und sich über die Zukunft des Gemüsebaus auszutauschen. OBERSIEBENBRUNN. Die Veranstaltung startete mit einem Vortrag von Matthias Auer, einem Vertreter der Firma Parga Agrarbewässerung. Auer präsentierte die neuesten Fortschritte in der...

Die Raasdorfer Geschwister Stephanie und Johannes Theuringer haben ein Herz für Artischockenherzen. Die Saison für das edle Gemüse hat bereits begonnen. RAASDORF. Die Theuringers in Raasdorf schwören auf Disteln und verkaufen sie bis nach Tirol in die besten Restaurants. Klingt seltsam, ist es aber nicht. Die Raasdorfer Geschwister Stephanie und Johannes Theuringer haben sich nämlich auf die edelste aller Distelarten verlegt. Die Artischocke. "Ursprünglich war da gar kein wirtschaftlicher...

Mit einer breiten Palette an Größen und Ausstattungsoptionen können Sie bei Gardn Ihr individuelles Traumgewächshaus gestalten, sei es ein freistehendes Modell oder ein anlehnbares Glashaus. Gardn Gewächshäuser sind aus hochwertigem feuerverzinktem Stahl gefertigt, was für überlegene Stabilität und Langlebigkeit im Vergleich zu Aluminiumrahmen sorgt. Zudem wird ausschließlich Echtglas für eine optimale Lichtdurchlässigkeit und Widerstandsfähigkeit verwendet. Mit einem Glashaus von Gardn...

BEZIRK/WIEN. (mc) Welse sind scheu und schwimmen lieber im Dunkeln, Barsche dagegen geben sich höchst kontaktfreudig und würden auch Kameras fressen - eine Erkenntnis aus der Führung durch die Anlage von "blün" am Rande der Donaustadt. Und dennoch müssen die Barsche bald weichen und Platz machen für eine Vergrößerung des Bestandes der Welse - denn die verkaufen sich besser an Privatkunden und Gastronomie von Nikol über Labstelle bis Donauturm. Das erzählt Landwirt Michael Berlin, der mit...

OBERSIEBENBRUNN. 800 Hektar Soja, eine Fläche so groß wie das Marchfeld. Die bewirtschaftet der brasilianische Bauer Luis Rockenbach, der gemeinsam mit seiner Frau Mara die Landwirtschaftliche Fachschule Obersiebenbrunn besucht hatte. Rockenbach führt den Betrieb in Rio Grande do Sul, dem südlichsten Bundesstaat in Brasilien. Seine Frau leitet eine Windpark-Hersteller-Firma und arbeitet eng mit Firmen in Deutschland zusammen. "Bei Besichtigungen unserer Sojafelder war der Experte überrascht,...

Diese einzigartige, umfangreiche und mit sehr viel Leidenschaft hergestellte Enzyklopädie porträtiert über 800 alte europäische Gemüsesorten, die vielfach in Vergessenheit geraten sind. Das schwergewichtige Werk stellt auch Leute vor, die Raritäten pflegen und gibt Anregungen für Hobbygärtner und Köche, das Wissen umzusetzen, zum selber Anbauen und Verwerten. AT Verlag, 672 Seiten, 61,60 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps