Genussrouten

Beiträge zum Thema Genussrouten

Bei der Eröffnung des Kulinarischen Jakobswegs 2023 (v.l.): Die #YoungChefsPaznaun Christopher Fritz, Thomas Sieberer und Tobias Jungmann, Patrick Raaß (Schlossherrnstube), Hermann Huber (Hotel Almhof Galtür & Hotel Rössle Galtür), Michael Sieberer (#YoungChefsPaznaun), Martin Sieberer (Paznaunerstube & Heimatbühne), Heike Mayrhofer (Almstüberl), Andreas Spitzer (Fliana Gourmet), Miriam Zangerl, Silvano Wolf, Dominik Ojster, Leonie Libiseller (#YoungChefsPaznaun) sowie Alois Eiter (Heidelberger Hütte). | Foto: TVB Paznaun - Ischgl
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15. Kulinarischer Jakobsweg
Sieben Genusswanderrouten im Paznaun eröffnet

Mit der feierlichen Eröffnung des 15. Kulinarischen Jakobswegs auf dem Ischgler Genussmarkt und dem Hüttenfest im Alpenhaus dürfen sich Gourmets im Paznaun ab sofort wieder auf Hochgenuss im Hochgebirge freuen. Bis zum 19. September 2023 führen sieben Genussrouten zu sieben Hütten und einem ganz besonderen Gericht, das heimische Gourmetköche extra für ihre Hütte aus hochwertigen, regionalen Zutaten kreiert haben. Dazu setzen Hüttenfeste sommerliche Genuss-Akzente. ISCHGL, PAZNAUN. Zum Auftakt...

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Fünf Genussrouten führen im Paznaun zum heißersehnten Ziel. | Foto: TVB Paznaun-Ischgl

Kulinarisches Hüttenfest auf der Heidelberger Hütte

Der Kulinarische Jakobsweg im Paznaun bringt zum achten Mal die Sterneküche ins Hochgebirge. Fünf internationale Starköche entwickelten für fünf Alpenvereinshütten herzhafte Gerichte, die nun schon seit Anfang Juli Wanderern und Bergfreunden als köstliche Stärkung angeboten werden. Gefeiert wird dieses Mal auf der Heidelberger Hütte, wo man sich durch alle fünf Gerichte der internationalen Starköche kosten kann. Lokalmatador Martin Sieberer begleitet die Wander-Gourmets am 21. August 2016 zur...

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