Genussspechte

Beiträge zum Thema Genussspechte

Karl Geir, Mangaliza-Schwein
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Schmankerln aus dem Wipptal im Fokus

STEINACH (cia). Wie im Jänner angekündigt stellten sich die "Wipptaler Genussspechte" am vergangenen Freitag der Öffentlichkeit vor. An verschiedenen Ständen wurden im Jufa Steinach die Produkte und Leistungen ihrer (z.T. auch angehenden) Mitglieder ins rechte Licht gerückt. Erstmals konnte man sich so auf vergleichsweise geballtem Raum eine Übersicht über die herausragenden Leistungen vieler Wipptaler Betriebe verschaffen. Nicht nur mehrere Gastronomiebetriebe wie das Haubenlokal Pumafalle...

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Gabi Gatscher (Pumafalle) und Hany Dvorak (Regionalmanagement) wollen die regionalen Produzenten stärken.
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Das Wipptal wird zum Gütesiegel

Nach dem Erfolg des Wipptal-Kochbuchs wollen die Genussspechte nun weiter in die Öffentlichkeit. TRINS/STEINACH (cia). Mit der Beteiligung am Wipptal-Kochbuch "Beim Essen kemmen die Leit zåmm" sind die Wipptaler Genussspechte erstmals auch öffentlich in Erscheinung getreten. Und der Erfolg des Buches beflügelt: Im Februar wollen sich die regionalen ProduzentInnen und VertriebspartnerInnen Interessierten präsentieren. An verschiedenen Ständen sollen im Jufa Steinach die Produkte und Leistungen...

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