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Schmankerln aus dem Wipptal im Fokus

8. Februar 2016, 15:56 Uhr
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Karl Geir, Mangaliza-Schwein
hochgeladen von Arno Cincelli

STEINACH (cia). Wie im Jänner angekündigt stellten sich die "Wipptaler Genussspechte" am vergangenen Freitag der Öffentlichkeit vor. An verschiedenen Ständen wurden im Jufa Steinach die Produkte und Leistungen ihrer (z.T. auch angehenden) Mitglieder ins rechte Licht gerückt. Erstmals konnte man sich so auf vergleichsweise geballtem Raum eine Übersicht über die herausragenden Leistungen vieler Wipptaler Betriebe verschaffen. Nicht nur mehrere Gastronomiebetriebe wie das Haubenlokal Pumafalle oder die Sattelbergalm waren vertreten, auch über vergleichsweise noch für das Wipptal untypisches wie Zuchtfisch und Mangaliza-Schwein konnte man sich nicht nur ein Bild machen, sondern auch gleich verkosten.