Georg Mayr

Beiträge zum Thema Georg Mayr

Grillprofi Georg Mayr vom Genuss- und Erlebnishof Mayr in Schlierbach. | Foto: Hinterramskogler
4

Von Wild bis Gemüse
Das Grillen ist bunt und vielfältig geworden

Viele Landsleute haben die sommerlichen Tage der jüngsten Zeit für den Start der Grillsaison genützt. Auch heuer wird die Abwechslung wieder groß geschrieben, wie Staats- und Vizeweltmeister Georg Mayr aus Schlierbach nur allzu gut weiß. SCHLIERBACH. "Das Grillen ist sehr vielfältig geworden", erklärt der Fachmann. "Egal ob Holzkohle- oder Gasgriller, Fleisch oder Gemüse: Alles hat seine Berechtigung." Regionale Lebensmittel spielen eine wichtige Rolle. "Die Leute erkundigen sich immer öfter...

  • OÖ
  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer
Immer öfter wird vegetarisch gegrillt - und Regionalität wird auch hierbei groß geschrieben. | Foto: Rafal Kuczowicz/Fotolia
Video 2

Start in die Grillsaison
Grillen – vielseitig, regional und immer öfter vegetarisch

Grillen ist ein Genuss für alle Sinne – höchste Zeit also für den Start in die Grillsaison! SCHLIERBACH. Im Frühling, wenn die Temperaturen wieder steigen, ist es an der Zeit, den Griller hervorzuholen oder sich um einen neuen umzuschauen. Und da fängt es auch schon an: Die Palette an Grillgeräten ist riesig. Georg Mayr, Grillstaats- und Vizeweltmeister vom Genuss- und Erlebnishof Mayr in Schlierbach, weiß: Der Trend geht hin zur richtigen Outdoor-Küche. Ob das Herzstück ein Holzkohle-, Gas-...

  • OÖ
  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer
Georg Mayr, Peter Hirschmugl, Franz Staudinger (v.li.) | Foto: Weymayer
3

Griller gewonnen
Napoleon-Grillgerät konnte an Gewinner übergeben werden

Gemeinsam mit der BezirksRundschau verloste der Genuss- und Erlebnishof Mayr aus Schlierbach im Sommer einen Napoleon-Holzkohlegriller. SCHLIERBACH, KLAUS. Vor kurzem konnte er an den Gewinner Peter Hirschmugl aus Klaus übergeben werden. Damit die nächsten Grillereien rundum gelingen, gab´s für ihn auch noch das Buch "Grillen - genial regional" mit zahlreichen Rezepttipps.

  • OÖ
  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen