Gerda Kohl

Beiträge zum Thema Gerda Kohl

Foto: Gerda Kohl

Erster Winterausflug auf die Gehren Alm

LECHASCHAU. Sonnenschein, milde Temperaturen und das Wissen, dass oberhalb von Lechaschau die Gehren Alm malerisch unter dem gleichnamigen Gipfel liegt - da konnten Gerda Kohl und Irene Walch nicht mehr zuwarten, sie eroberten die Alm an Maria Empfängnis. Das beliebte Ausflugsziel hat derzeit zwar nicht offen, macht aber nichts, dachten sich die zwei Lechaschauerinnen, packten eine deftige Brotzeit ein, dazu Weißbier und schon ging es hinauf auf die Alm. "Schön war´s" versichert Gerda Kohl....

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Ein Pilz und ein Rezept dazu von Gerda Kohl

LECHASCHAU (rei). Palmen in heimischen Wohnzimmern sind nicht ganz gewöhnlich, aber man findet sie. Auch bei Gerda Kohl in Lechaschau. Dass neben diesen plötzlich Pilze in die Höhe schossen wunderte sie dann aber doch, zumal es sich den Parasol handelt. Wie der ins Haus gekommen ist? Sie weiß es nicht. Sie freute sich dennoch und machte auch gleich ein Gericht daraus, eine feine Kartoffelsuppe. Man nehme Kartoffel, in kleine Würfel geschnitten. Dazu kommen Karotten, Lauch, Petersilie, Majoran,...

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