Gerhard Bauer

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Auszeichnung
Konditorei Bauer überzeugt bei Konditorenwettbewerb

Beim 4. Internationalen Konditorenwettbewerb konnte sich die Konditorei Bauer aus Pfarrkirchen in der Kategorie Pralinenmischung durchsetzen. PFARRKIRCHEN. Die Konditorei konnte die 17-köpfige Jury, die insgesamt 139 eingereichte Köstlichkeiten zu bewerten hatte, dabei von ihrer Kreation "Choclate Style" überzeugen. „Jeder Wettbewerb fördert die Weiterentwicklung und Entstehung von Produkten. Die Branche und die Jugend braucht solche Wettbewerbe zum Austausch und zur Vernetzung", betont...

OÖ
Rohrbach
Victoria Preining

Catrin und Gerhard Bauer freuen sich: Ihre Pralinen mit Trüffelfüllung sind die besten des Landes. | Foto: Foto: privat

Bauer hat die beste Trüffelmischung

PFARRKIRCHEN. In Linz haben sich die besten Konditormeister des Landes und Europas gemessen. 174 süße Köstlichkeiten wurden beim internationalen Konditoren-Wettbewerb 2016 eingereicht. In der Kategorie Trüffelmischung sicherte sich die Bäckerei Bauer den Sieg und setzte sich gegen vier Nationen durch. "Das ist die größte Auszeichnung, die wir je bekommen haben", freut sich Gerhard Bauer. "Vergoldetes" Mühlenbrot Er kennt sich nicht nur mit Pralinen aus, sondern auch mit Brot. "Für unser...