Gertrude Herper-Schachner

Beiträge zum Thema Gertrude Herper-Schachner

Gentiana Sylanaj serviert den beiden Direktoren Eva Tomaschek (BG/BRG Leoben "Neu") und Johannes Hanel (HLW).
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Gourmetküche an der HLW Leoben: So "schmeckt“ Schule

Für das Prüfungsessen verwandelte sich die HLW Leoben in ein Restaurant mit hohem Niveau. LEOBEN. Für das Prüfungsessen im Rahmen der Vorprüfung zur Reife- und Diplomprüfung verwandelt sich die Schulküche der HLW Leoben in ein "temporäres Restaurant". Eltern und Ehrengäste kommen so in den Genuss eines mehrgängigen Menüs, das die Schülerinnen und Schüler des vierten Jahrganges auf die Teller zaubern. Aufmerksam beobachtet von ihren Klassenlehrern versuchen sich die Jugendlichen bei diesem...

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Gourmetteam: Kristina Kolar, Dipl.-Päd. Gertrude Herper-Schachner, Marielle Huber, Anna Dusper, FL Maria Tscharf, Regina Kirl (v.l.).
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Wohlfühlen und Genießen an der HLW Leoben

Das "Prüfungsessen" an der HLW Leoben war ein Genuss für Gaumen und Augen. LEOBEN. "Ihr könnte heute zu Recht strahlen, denn ihr habt heute einen gelungenen Einblick gegeben, was ihr im Rahmen der gastronomischen Ausbildung an unserer Schule gelernt habt", sagte die Fachvorständin für Küchen und Restaurantmanagement Gertrude Herper-Schachner nach dem "Prüfungsessen" an der HLW Leoben. Erleichterte Gesichter bei den Schülerinnen und Schülern des vierten Jahrganges der HLW Leoben nach der...

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Am Tisch von HLW-Direktor Hans Georg Gottsberger und Steuerberaterin Anita Pfnadschek war Sarah Reumüller für das Service zuständig.
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Eine Schule, die uns einkocht

Ein großer Genuss für Gaumen, Nase und Augen war das Prüfungsessen an der HLW Leoben. LEOBEN. "Ich hoffe, Sie haben sich auf dieses Prüfungsessen gut vorbereitet, indem Sie großen Appetit mitgebracht haben", lautete die Begrüßung von Hans Georg Gottsberger, Direktor der Höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe, kurz HLW. Unter den "Testessern" waren Eltern und Absolventen der Schule, wie Anita Pfnadschek, mittlerweile Geschäftsführerin einer Steuerberatungs Gmbh. Ich durfte mich als...

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