Gesunde Jause

„Studien zu Adipositas und Übergewicht zeigen vielerorts alarmierende Ergebnisse“, so Bundesrat und Arzt Karlheinz Kornhäusl, „hier müssen wir als Gesellschaft etwas tun. Jeder Mediziner weiß, Prävention ist besser als eine Behandlung, wenn die Krankheit schon ausgebrochen ist.“ Auf Initiative von Stadtrat Kurt Hohensinner und Kornhäusl wird deshalb im kommenden Herbst ein Pilotprojekt an der Sport-Mittelschule Bruckner und der Mittelschule Webling gestartet. Dabei handelt es sich um einen...

In stressigen Situationen neigt der Mensch zu manch unüberlegten Handlungen. Dies lässt sich besonders häufig beim Thema Ernährung feststellen. Wenn die Zeit eher knapp ist, neigen viele Personen zu ungesunden Snacks. Schließlich ist es wesentlich unkomplizierter, schneller mal ein vorgefertigtes Weckerl aus dem Supermarkt zu holen als sich in der Mittagspause an den Herd der Büroküche zu stellen. An anderen Tagen schlägt ein hungriger Kollege, vielleicht den Besuch bei einem Schnellrestaurant...

66 GiP-Kindergärten und -krippen setzen ab sofort auf die gleiche regionale Jause für alle Kinder. Die WOCHE unterstützt die Aktion mit einem Zeichenwettbewerb. Zu gewinnen gibts einen Kochkurs. Karotten, Äpfel, Tomaten: "A g’sunde Jausn" für die Kleinen soll es sein. Der Verein "Generation in Partnerschaft" bietet in 66 Kinderbetreuungseinrichtungen ab sofort gesunde Stärkungen an. Die Projektidee "Wir wollen den Kindern täglich regionale und gesunde Lebensmittel auf den Tisch bringen", sagt...

Gesunde Jause in der Pause: Die NMS Hitzendorf bietet seit vier Jahren ein regionales Buffet an. HITZENDORF. Die WOCHE, das Landwirtschaftsministerium und die Genuss Region Österreich suchen die regionalsten Schulbuffets in Österreich. Auf diesen Aufruf hin hat sich die NMS Hitzendorf bei uns gemeldet. Seit vier Jahren freut sich die Schule über ein gesundes und regionales Schulbuffet, geführt von Dietmar Schalk und seinem Paniniland-Catering. „In der Steiermark haben wir eine...