Getreide

Beiträge zum Thema Getreide

Bezirksbauernkammer-Obmann Manfred Zörnpfenning. | Foto: Seidl

Ernte 2016: gute Erträge, mäßige Preise

BEZIRK (up). Zwischenbilanz zur Ernte 2016. Bezirksbauernkammer-Obmann Manfred Zörnpfenning zeigt sich zufrieden, wenn auch mit gewissen Einschränkungen. Immerhin, die Bauern der Region fuhren überdurchschnittliche Erträge beim Weizen ein, ähnlich sieht es bei der Wintergerste aus. Der Nachteil: Bei der Qualität, also was den Eiweißgehalt betrifft, liegt die Getreideernte unter dem langjährigen Durchschnitt. Minus 20 Prozent Der Weltmarkt ist jedoch überfüllt, die Getreidepreise werden...

  • Gänserndorf
  • Ulrike Potmesil
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Das neue Selbstbewusstsein der Bauern

Jedes 10. Bier enthält die Gerste eines heimischen Bauern. Die Erzeugergemeinschaft Zistersdorf (EGZ) auf Erfolgskurs BEZIRK (mb). Die Wein1/4tler Landschaft ist geprägt von idyllischen Kellergassen, Bohrtürmen, Windrädern und immer mehr von riesigen silbernen Getreide-Silos. Geschäftsführer und Ideengeber der EGZ Franz Bauer: "1988 hab ich den Landwirtschaftsbetrieb von meinem Vater übernommen. Mir hat am damaligen Genossenschafts-System einiges nicht gefallen. Aber ich wollte nicht nur...

  • Gänserndorf
  • Manuela Braun

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