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Kulinarium Italien
Italienische Küche: "Ein Mosaik aus Spezialitäten"
Jede Region in Italien hat ihre eigenen kulinarischen Feinheiten. SALZBURG. Es ist so etwas wie ein "Mosaik aus Spezialitäten. Jede Region hat ihre eigenen kulinarischen Feinheiten und das macht die Vielfalt und den lokalen Bezug aus": so beschreibt Giorgio Simonetto die italienische Küche. Als Präsident der "Società Dante Alighieri Salzburg" widmet er sich der Vermittlung der italienischen Sprache und Kultur und des italienischen Lebensgefühls. Die Küche ist saisonal und regional Und dabei...