"Alleine hätten wir ein Ablaufdatum"
In guten Tagen geht Otto Glanzer mit seine Mühle eine Fusion mit einer Klagenfurter Mühle ein, um die Weichen für eine gute Zukunft zu stellen. SPITTAL. Die Glanzer-Mühle schlägt nach über hundert Jahren einen ganz neuen Weg ein. Sie fusioniert mit der Kropfitsch-Mühle in Klagenfurt-Viktring. „Es ist eine Strukturveränderung, wir müssen wachsen“, so GF Otto Glanzer. Die Kunden fordern laut ihm eine gewisse Größe und gewisse Standards, denen auch er nachkommen muss. „Wir haben diesen Schritt...