Grillen

Beiträge zum Thema Grillen

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Wer mit Köstlichkeiten vom Grill überzeugen will, bekommt bei Kitzmüller das optimale Grillgut dafür. | Foto: Kitzmüller
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Regionalität
Kitzmüller bietet riesiges Sortiment an Grillspezialitäten

Die Sonne scheint und die Temperaturen klettern nach oben – höchste Zeit den Grill anzuheizen! Grillspezialitäten in höchster Qualität aus der Region gibt es in der Fleischhauerei Kitzmüller in der Glasau. HELLMONSÖDT. In den Sommermonaten bietet der Fleischermeister Wolfgang Kitzmüller von A wie Apollo-Steak bis Z wie Zwiebeltascherl alles an Grillgut an, was das Herz, oder besser gesagt der Magen begehrt – natürlich in bekannter Frische. Das riesige Sortiment an Grillspezialitäten umfasst...

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Die Flammkuchen können liebevoll zubereitet werden.
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Grill-Rezept
Mühlviertler Flammkuchen – altes Rezept neu aufgelegt

Kommen die ersten warmen Sonnenstrahlen durch, hängt meist schon ein köstlicher Duft von Gegrilltem in der Luft. Doch nicht nur die Klassiker wie Kotelett oder Würstel schmecken am heißen Rost zubereitet besonders köstlich, auch vegetarische Speisen werden gerne zubereitet. GALLNEUKIRCHEN. Seminarbäuerin Magdalena Mehringer aus Gallneukirchen verrät ihr Rezept vom Mühlviertler Flammkuchen mit Zutaten aus der Umgebung. "Regional, saisonal und Fleisch aus artgerechter Tierhaltung gebe ich den...

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Die Forelle wird mit Bauchspeckstreifen umwickelt. | Foto: wegerbauer
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Rezept-Tipp vom Profi
Ganze Forelle vom Grill

Gutes Essen gehört zu jeder Grillparty. Ein besonders schmackhaftes Rezept hat Rupert Wegerbauer. ALBERNDORF (vom). Die diesjährige Grill-Saison ist bereits voll im Gange. Grillen heißt allerdings nicht nur Fleisch und Würstchen auf den Rost zu packen. Auch Fisch eignet sich hervorragend dazu. Grillvizeweltmeister und Doppelstaatsmeister Rupert Wegerbauer aus Alberndorf verrät ein Rezept für eine gegrillte Forelle im Ganzen. Die ZubereitungAls Vorbereitung sollte man den Fisch gut mit kaltem...

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