Grillopening

Wenn das Wetter wärmer wird, werden die Griller wieder angeworfen. Hier die Tipps und Tricks für den Start. Welches Fleisch auf dem Rost gelingt und wie es zum sicheren Genuss wird. Je wärmer das Wetter, desto öfter glühen auch die Grillkohlen auf Terrassen und Balkonen. Frisch vom Rost schmeckt es einfach köstlich – egal, ob Rindersteak, Spareribs oder Hähnchenkeule. Für sicheren Grillgenuss kommt es allerdings auf die richtige Auswahl und Zubereitung des Fleisches an. Sicherer Genuss vom...

Die Grillsaison ist voll im Gange. Das Team BO´s BBQ aus Rum schaffte es aufs Stockerl, bei der 2. Internationalen GRILL OPEN in Horn. HORN. Anfang Mai fand in Horn/Niederösterreich das große Egger Grill-Spirit Festival 2019 für Profis, Hobby- und Freizeitgriller statt. Dabei konnte das Team BO´s BBQ aus Rum, den 3. Platz abräumen. Zusätzlich erreichten die Tiroler noch einen 2. Platz beim Wertungsgang Fisch und einen 3. Platz beim Wertungsgang Flat-Iron-Steak. Insgesamt konnte man Preisgelder...

Ein großes Fest für alle Grillfreunde und Fans wahrer Gaumenfreuden war das traditionelle Grillopening auf dem Gelände von F. Krainer Fleisch- und Wurstwaren in Wagna. So richtig Gusto auf Grillspeisen konnten sich die rund 1.000 Besucher bei der bereits 13. Auflage des großen Grillopenings von Franz Krainer Fleisch- und Wurstwaren in Wagna holen. Franz und Berta Krainer eröffneten damit die aktuelle Grillsaison. Auch diesmal konnte man aus einer sensationell großen Auswahl seine...

Bei fast 30 Grad Sommerhitze heizte das Linzer Hotel Park Inn am Hessenplatz den Gästen am Wochenende auch am Grill richtig ein. Von Beiried und Kotelette über Hendlbrust und Schweinsfilet bis hin zu Käsekrainer, Bratwürstl und Grillkäse war beim Grillopening alles vorhanden. Das Nussböckgut sorgte für Spargel und Velsecco, das Weingut Mittelbach für die perfekte Weinbegleitung. Hoteldirektor Peter Haidvogl freute sich über mehr als 70 Gäste, die von Küchenchef Dieter Thalhammer vorzüglich...