Gugelhupf

Eine besondere süße Köstlichkeit ist der Gugelhupf verfeinert mit Eierlikör und Nutella. BEZIRK KREMS. Wer gerne backt, sollte diesen flaumigen Gugelhupf versuchen. Die Zutaten bestehen aus 250ml Eierlikör , 250ml Öl, fünf Eier, 250g Staubzucker, ein Päckchen Vanillezucker, 120g Mehl 130g Kartoffelstärke, ein Päckchen Backpulver, eine Prise Salz  und vier Eßlöffel Nutella. Einfache Zubereitung Die Eier mit dem Staubzucker und Vanillezucker dickschaumig rühren. Danach den Eierlikör und das Öl...

Das schon zur Tradition gewordene Gugelhupfschnapsen der Gemeinschaft der Bäuerinnen findet am Freitag, 20. Februar im Gasthaus Pemmer in Lichtenau statt. Beginn ist um 19 Uhr. Der Reinerlös geht an einen wohltätigen Zweck!! Information: Katharina Öttl, 02718/27855 Wann: 20.02.2015 19:00:00 Wo: Gasthaus Pemmer, Lichtenau 15, 3522 Lichtenau in Waldviertel auf Karte anzeigen

Die Arbeitskreisgemeinschaft der Bäuerinnen hatte am 7. Februar zum schon zur Tradition gewordenen „Gugelhupf“-Schnapsen in das Gasthaus Pemmer in Lichtenau geladen. 600 Stück der leckeren Mehlspeise (ein neuer Rekord!) standen für die jeweiligen Sieger der Schnapserduelle bereit, die Verlierer erhielten als Trostpreis einen Krapfen. Die Mehlspeisen wurden von den Frauen aus Gföhl und den umliegenden Gemeinden gebacken und für die Veranstaltung zur Verfügung gestellt. Der Erlös aus dem...

Zutaten: Germteig: 450 g glattes Mehl 1 Pck. Dr. Oetker Germ 40 g Zucker 1 Pck . Dr. Oetker Vanillin-Zucker 200 ml lauwarme Milch 1 Ei 60 g weiche Butter Apfelfüllung: 600 g geschälte, entkernte, geraspelte Äpfel Saft von 1/2 Zitrone 80 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 3 KL Zimt 1. Für den Teig das Mehl in eine Rührschüssel sieben und mit der Germ vermischen. Die übrige n Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Knethaken) zu einem Teig verkneten. Zugedeckt an eine m...