Höhere Lehranstalt für Tourismus

Beiträge zum Thema Höhere Lehranstalt für Tourismus

die Jung-Barista mit Dir. Petra Mösenlechner (ganz links), JV Simone Innerhofer-Sinnhuber (Mitte) und FV Roland Peinhopf (ganz rechts) | Foto: Tourismusschule Bramberg
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Tourismusschule Bramberg
Weiße Fahne bei den Jung-Barista-Prüfungen

„Kaum ein Heißgetränk sorgt für so viel Abwechslung und Genuss wie der Kaffee.“(Liebisch, 2021) So verwundert es nicht, dass dieses duftende Getränk immer beliebter wird. Essenziell für den perfekten Genuss sind eine kompetente Beratung und eine professionelle Zubereitung. Sie sind längst ein unentbehrlicher Schlüssel zum gastronomischen Erfolg. Beide Komponenten werden seit Jahren an der Tourismusschule Bramberg erfolgreich unterrichtet. Am 17. Februar 2021 stellten sich 17 Schüler/-innen des...

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die "Tester" | Foto: Tourismusschule Bramberg
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Mountaincart-Strecke: Testfahrt auf dem Wildkogel

Ein lustiger Abschluss im Fach: Bewegung und Sport: In der letzten Turnstunde durfte ein Teil der IV. Höheren Lehranstalt für Tourismus der Tourismusschule Bramberg die neue Mountaincart-Strecke der Wildkogel Arena testen. In Begleitung von einem Fotographen und einem Kameramann „stürzten“ die Schülerinnen und Schüler den Berg hinunter. Die Fotos und auch der gedrehte Spot sprechen für viel Spaß und Gaudi. Das Video dazu gibt´s unter: https://www.youtube.com/watch?v=6dhRmiFduIs  Wo:...

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Susanne Radke (Leader), Angelina Kellner, Viktoria Rangetiner, Lara Grau, Mariana Dengg-Möschl, Emma Brandstätter, Kilian Bergerweiß und Andrea Rieder (Hollersbacher Kräutergarten) (v. l.n.r.) | Foto: Tourismusschule Bramberg
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„Ernten was man sät“

„Ernten was man sät“ – unter diesem Motto fand am Freitag, den 18. Mai 2018 im Hollersbacher Kräutergarten der Nachhaltigkeitstag der Leader Nationalparkregion Hohe Tauern statt. Neben einem sehr interessanten Vortrag von Harald Lemke über Gastrosophie wurde nochmals die Kartoffel als tolle Knolle präsentiert und die Pflanzentauschbörse weitergeführt. Die Schülerinnen und Schüler aus der ersten Höheren Lehranstalt für Tourismus der Tourismusschule Bramberg sowie aus der zweiten Hotelfachschule...

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die Prüflinge mit den Ausbildnern Thomas Maier (ganz rechts) und Markus Innerhofer (ganz links) | Foto: Tourismusschule Bramberg
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Tourismusschule Bramberg: erste Schilehreranwärter ausgebildet

16 Schülerinnen und Schüler der II. Höheren Lehranstalt für Tourismus haben ihre Ausbildung zur Schilehreranwärterin bzw. zum Schilehreranwärter im März 2018 abgeschlossen. Begonnen hat die Ausbildung im Rahmen der Vertiefung „Outdoor“ bereits im Herbst 2017 mit den Theoriestunden. Im Dezember 2017 wurden die ersten Praxiseinheiten auf der Piste abgehalten. Der Schwerpunkt lag dabei auf Erwachsenenunterricht. Im März 2018 kamen dann die nächsten Praxiseinheiten am Wildkogel in Bramberg dazu....

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Lois Kirchner, Barbara Hofer-Schößer (TS Bramberg), die Schülerinnen vom Projektteam: Lena Maria Moser, Gloria Eder, Alina Leo und Julia Rettenmoser sowie Peter Innerhofer (erste Reihe von l.n.r.)
2. Reihe: die Schüler: Stephan Zechner, Bastian Frauenschuh und Harald Steger (v.l.n.r.) | Foto: Tourismusschule Bramberg
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Tourismusschüler sammelten Weihnachtspakete für Kinder in den Ländern Osteuropas

Alois und Aloisia Kirchner mit ihrem Team aus Bramberg sind schon seit siebzehn Jahren im Rahmen der Organisation "ORA international Österreich" aktiv. Jedes Jahr werden in der Vorweihnachtszeit Geschenke für Kinder in Osteuropa zB Albanien, Rumänien und Bulgarien gesammelt. Die Schülerinnen und Schüler sowie Lehrerinnen und Lehrer der Tourismusschule Bramberg haben heuer schon zum siebten Mal für diese Aktion gesammelt. Mit unzähligen Sach- und Geldspenden konnten insgesamt 183 Pakete samt ca....

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