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Hannes Mossauer setzt neue gastronomische Schritte
Fotos/Text: Heinz Waldhuber - Nach einer fast zehnjährigen Tätigkeit in der Nobelherberge "Hospiz" am Arlberg ist Hannes Mossauer in seine obersteirische Heimat zurückgekehrt und hat vor einiger Zeit den elterlichen Gastbetrieb in Feistritz bei Knittelfeld übernommen. Im Gepäck bei seiner Rückkehr nicht nur viel Engagement sondern auch eine Menge von Ideen. Eine davon hat er - unterstützt von seiner Freundin Monika Kleemaier - bereits umgesetzt, die Errichtung einer rund 60 Quadratmeter großen...