"Wir erwarten uns zwei Hauben"
Mit Andrew Abed Elnour weht ein frischer Wind auf Burg Oberkapfenberg. Die Entscheidung, auf Burg Oberkapfenberg ein neues Gastro-Konzept umzusetzen, fiel Andrew Abed Elnour nicht schwer. "Ich bin schon seit längerem in der Gastronomie tätig und wollte mich langfristig gesehen selbständig machen", erklärt er. Eigentlich hatte der junge Mann aber andere Pläne, studierte er doch an der Technischen Universität in Graz. "Ich war aber nebenbei immer in der Gastronomie tätig, habe im Wiesler in Graz...