Heidelberger Hütte

Beiträge zum Thema Heidelberger Hütte

Paznaun-Gäste erwandern sich im Sommer 2021 auf dem 13. Kulinarischen Jakobsweg auf sechs Genussrouten sechs bodenständige, von sechs Paznauner Spitzenköchen kreativ interpretierte Hüttengerichte aus regionalen Zutaten | Foto: TVB Paznaun – Ischgl
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Kulinarischer Jakobsweg
Regionaler Hochgenuss im Hochgebirge

PAZNAUN. Paznaun-Gäste erwandern sich im Sommer 2021 auf dem 13. Kulinarischen Jakobsweg auf sechs Genussrouten sechs bodenständige, von sechs Paznauner Spitzenköchen kreativ interpretierte Hüttengerichte aus regionalen Zutaten. Der Startschuss fällt am 10. Juli. 13. Kulinarischer JakobswegSechs Routen, sechs Hütten, sechs Köche und sechs ganz besondere Gerichte: Ab dem 10. Juli 2021 bringt der Kulinarische Jakobsweg zum 13. Mal Spitzenköche ins Hochgebirge und verspricht auf sechs Genussrouten...

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  • Carolin Siegele
Spitzenköche unter sich: Martin Sieberer, Otto Koch, Eckart Witzigmann, Rik Jansma, Kristof Coppens, Gian Paolo Raschi.
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Kulinarischer Jakobsweg 2013

Regonales auf Hütten im Paznaun PAZNAUN (jota). Bereits seit 5 Jahren gibt es den Kulinarischen Jakobsweg. Gestern wurden die Starköche für den heurigen Sommer im Trofana Royal in Ischgl vorgestellt. Alfons Parth vom TVB Paznaun freute sich Schirmherr Eckart Witzigmann, der seit der ersten Stunde dabei ist, begrüßen zu können. "Wir wollen gute tradtionelle Küche auf den Hütten im Tal", so Parth. "Mit Martin Sieberer, der Koordinator ist, ist es gelungen eine bereits fünf-jährige...

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  • Dr. Johanna Tamerl

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