Hochbeet

Wo kommen unsere Lebensmittel her? – Eine wichtige Frage, der besonders im Jahr 2020 mehr Aufmerksamkeit gewidmet wird. Die regionale Versorgung erlebt einen regelrechten Aufschwung. Auch in den Gärten, auf Balkonen und sogar auf den Fensterbänken ist heuer wohl mehr Gemüse, als in den vergangenen Jahren, zu finden. Aller Anfang ist schwer. Wann werden welche Gemüsesorten am besten gepflanzt? Gleich raus an die Frischluft oder doch besser vorerst drinnen? Und wenn erstmal gepflanzt – wie geht’s...