Hotel Restaurant Sonnenhof

Beiträge zum Thema Hotel Restaurant Sonnenhof

Schattendorfs Gastronomie lädt am 11. Juli zur GenussRallye. | Foto: Gemeinde Schattendorf

Vom Bohnenstrudel bis zum Rehgulasch
Erste Schattendorfer GenussRallye

Die Schattendorfer Gastronomie- und Heurigenbetriebe veranstalten auf Initiative der Marktgemeinde erstmals gemeinsam einen Abend der besonderen Art – die Schattendorfer GenussRallye. Termin: 11. Juli ab 18.30 Uhr. SCHATTENDORF. „LH Hans Peter Doskozil hat vor wenigen Tagen ein Förderprogramm zur Ankurbelung des burgenländischen Tourismus´ präsentiert, wonach Hoffeste mit bis zu 350 Euro gefördert werden. Diesen Ansatz habe ich aufgegriffen und überlegt wie unsere Gemeinde und die hier...

  • Bgld
  • Mattersburg
  • Christian Uchann
Will seine Gäste immer wieder mit neuen und kreativen Gerichten und Kreationen, hergestellt aus heimischen Produkten, überraschen: Gourmet-Koch Erich Hohenwarter | Foto: KK

Drei Fragen an Erich Hohenwarter

MALLNITZ (schön). Warum wurden Sie Unternehmer? Ich habe im Jahr 1989 den elterlichen Betrieb übernommen. Mein Anliegen war und ist es, meine Erfahrungen, die ich durch die vielen Lehrjahre im In- und Ausland gesammelt habe, auch in meiner Heimat Mallnitz umzusetzen. Was ist das Schöne am Unternehmertum? Das Schöne ist es, "selbst" und "ständig" den neuen Herausforderungen gewachsen zu sein. Zudem betrachte ich es als Luxus, frei und kreativ arbeiten zu können und mich selbst zu verwirklichen....

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  • Natalie Schönegger

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