Italien

Beiträge zum Thema Italien

Seit 2004 bringt Gerlinde Zeco-Deixelberger mit der Osteria Allora italienisches Flair in die Brigittenau | Foto: Wolfgang Unger
4

Brigittenau
Dolce Vita in der Osteria Allora am Wallensteinplatz

Nicht nur Pizza oder Spaghetti: Am Wallensteinplatz serviert die Osteria Allora italienische Speisen aller Art. WIEN/BRIGITTENAU. Betritt man die Osteria Allora am Wallensteinplatz erwarten einen italienische Speisen der feinsten Art. Denn das Restaurant bietet nicht nur Pizza oder Spaghetti, sondern auch eine breite Palette allerlei Köstlichkeiten unserer südlichen Nachbarn. „Seit meiner Studienzeit arbeite ich schon in italienischen Lokalen, zuerst im Service, später als Betreiberin, denn es...

  • Wien
  • Brigittenau
  • Wolfgang Unger
Dario und Manuela Santangelo wollen das "echte Italien" mit Kochkursen in die Wiener Küchen bringen. | Foto: Tosca Santangelo
2

Innere Stadt
Kochen lernen wie die Nonna

INNERE STADT. Für den Neapolitaner Dario Santangelo ist Essen seit seiner Kindheit ein präsentes Thema in seiner Großfamilie. "Beim Essen hat sich die ganze Familie versammelt. Oft waren wir 30 Leute beim Abendessen", erzählt Santangelo. Das Essen galt als Genussmittel, man aß mit Leidenschaft, dadurch entstand erst die Gesellschaft. Man könnte sagen, dass ihm das Kochen in die Wiege gelegt wurde. Schon in seiner Jugend wollte er Kochen lernen und in der Küche stehen, "daraus ist in Neapel aber...

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Morgana Othman

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.