Italienische küche

Beiträge zum Thema Italienische küche

Der Besitzer der Pizzeria Cavallo Dured Haider. | Foto: Michael Ellenbogen
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Vielfalt köstlicher Speisen
Gaumenfreuden aus aller Welt im "Cavallo"

Im italienischen Restaurant "Cavallo" kommt auch die traditionelle Wiener Küche nicht zu kurz. WIEN/PENZING. Als eine der berühmtesten Speisen der italienischen Küche lässt sich die Pizza bezeichnen, die in ihren vielfältigen Zubereitungsarten international bekannt ist. Die Wurzeln dieser im Grunde einfachen Speise liegen im Nahen Osten und verlagerten sich im Laufe der Jahrhunderte über Griechenland nach Süditalien, wo sich die Pizza ab dem Jahr 1750 in der lokalen Küche etablierte. Ein...

  • Wien
  • Penzing
  • Michael Ellenbogen
Verwöhnt wird mit italienischen Spezialitäten.   | Foto: nettworkin.com/Wasserbauer
Aktion 7

Trattoria Officina
Italienurlaub für daheim

Italienische Köstlichkeiten bis vor die Haustür: Die Trattoria Officina verwöhnt mit authentischer Küche.  WIEN/WIEDEN. Wer Fernweh nach Italien hat und sein kulinarisches Glück gerne in den dafür typischen engen Gassen sucht, muss nicht den Koffer packen und eine Reise in den Süden antreten. Denn die Trattoria Officina in der Neumanngasse 4 ist ein Geheimtipp für Fans authentisch italienischer Küche. Die Karte bietet Speisen aus allen Regionen Italiens. Von Tagliatelle über Ravioli bis zu...

  • Wien
  • Wieden
  • Julia Weinelt

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