Jürgen Schmitz

Beiträge zum Thema Jürgen Schmitz

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Köstliches Gans'l mit Erdäpfelknödel, Maroni-Rotkraut, Safterl und Preiselbeeren beim Preschan in Voitsberg | Foto: Schmitz
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Martini-Gans'l an drei Wochenenden
Es ist Gans'l-Zeit beim Preschan

An drei Wochenenden lädt "Das Preschan" in Voitsberg zum köstlichen Ganslessen ein. Mit Erdäpfelknödel, Maroni-Rotkraut, Safterl und Preiselbeeren wird das ein richtige Gaumenschmaus. Reservierung ist erforderlich. VOITSBERG. Saftig im Ofen gebratenes Gans'l mit Erdäpfelknödel, Maroni-Rotkraut, Safterl und Preiselbeeren. Lass dich von unserem speziellen Martinigans'l-Menü überraschen. Gans'l an drei Wochenenden Das Menü wird im Preschan am 4. und 5. November, vom 10. bis 12. November und von...

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Manfred Prettenthaler gratulierten Claudia und Jürgen Schmitz zur Gasthaus-Eröffnung. | Foto: Cescutti
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Das Preschan in Voitsberg
Neustart für ein Traditionsgasthaus

Am Freitag luden Jürgen und Claudia Schmitz zur Eröffnung ihres Restaurants "Das Preschan - Einkehren beim Schmitz" in Voitsberg. Der gebürtige Belgier und seine Gattin betreiben seit Anfang September das ehemalige Ausflugsgasthaus Preschan. Zuvor gab es noch Ärger, weil immer wieder Gegenstände verschwinden. VOITSBERG. Dank des Engagements der Besitzer-Familie Franz und Patric Koch konnte eine neue Betreiberfamilie für das ehemalige Ausflugsgasthaus Preschan in Voitsberg gefunden werden, die...

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Neuer Startschuss für das Voitsberger Traditionsgasthaus Preschan mit den neuen Pächtern Claudia und Jürgen Schmitz (l.) | Foto: Lederer
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Claudia und Jürgen Schmitz
"Das Preschan" hat ein neues Pächterehepaar

Mit Anfang September erlebt das Gasthaus Preschan in Voitsberg einen Neustart. Claudia und Jürgen Schmitz, die mehr als vier Jahre ihr Restaurant im Schloss Pöllau führten, übernehmen das weststeirische Traditionsgasthaus und bieten fünf Tage die Woche bodenständig, aber kreative steirische Küche an und siedeln auch auf den "Berg". VOITSBERG. Vor mehr als zwei Jahren kauften die Voitsberger Container-Spezialisten Franz und Patric Koch das Ausflugsgasthaus Preschan in Voitsberg und begaben sich...

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