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Zum Jahreswechsel
Das wird mein Jahr 2022!
2020 und 2021 im Schatten der Pandemie. Was aber bringt 2022? Wir haben uns umgehört. Keiner weiß was die Zukunft bringen wird, noch weitaus ungewisser lässt sich das beginnende Jahr prognostizieren. Aber zumindest die Wünsche haben wir abgefragt: Hans Wöls ist Haubenkoch im Landgasthof Hubinger in Etmißl: "Meine WünscheDass wir in unserer Gesellschaft, ein miteinander erleben. In der Gastronomie wünsche ich mir so gut es geht eine Normalität, die wir vor zwei Jahren gehabt haben. Auch muss ich...