Jauntaler Salami

Beiträge zum Thema Jauntaler Salami

Obmann Josef Hirm von der Genussregion Jauntaler Hadn | Foto: RMK
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Kulinarik-Initiativen
Spezialitäten vor den Vorhang geholt

Regionale Produkte sind gefragt. Eine neue Initiative rückt Kulinarik im Jahreskreis in den Mittelpunkt. BEZIRK VÖLKERMARKT. „Wir bemerken einen Trend zum Regionalen“, sagt Josef Hirm, Obmann der Genussregion Jauntaler Hadn, zur Bilanz des vergangenen Jahres. „Von den Betrieben, die Hadn-Produkte vertreiben, habe ich gute Rückmeldungen bekommen.“ Beim Verkauf von zum Beispiel Hadn-Mehl, -Reis und -Grieß konnte eine Steigerung erzielt werden. Diese Jauntaler Spezialitäten sind auch bei...

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Den Besuchern wird genüssliches Flanieren rund um den Klopeiner See beim Herbstfest geboten | Foto: shutterstock

Herbstfest der Genüsse am Klopeiner See

ST. KANZIAN. Mit dem Herbstfest der Genüsse rund um den See wird der goldene Herbst eingeläutet. Am Freitag, dem 8. September verwandelt sich der Klopeiner See ab 18 Uhr zu einer Bühne des Genusses. Gusto-Standln mit Verkostung und Verkauf, Jauntaler Salmi, Hadnprodukte, Apfelwein sowie Kärntner Weine und Schnaps gibt es für Besucher am Westufer zu entdecken. Um 18 Uhr beginnt das Dämmerschoppen im Zentrum von Seelach mit dem Musikverein Möchling Klopeiner See. Die "Blech-Quetscher-Musi" sorgen...

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