Johann Lafer

BEZIRK NEUNKIRCHEN (cwfg). Jürgen Steinbrecher und seine Nina luden zur Eröffnung ihrer Vinothek "Weinwerkstatt" in Ternitz und die Promis samt geladenen Gäste kamen in Strömen. Unter den Gästen der hochkarätigen Feier auch entdeckt: Bgm. Rupert Dworak, Vize & LA Christian Samwald, StR Peter Spicker - welcher der Hausherr des 121 Jahre alten Backsteingebäudes ist - in welchem sich die Vinothek befindet, StR Andrea Reisenbauer, StR Gerhard Windbichler, StR Daniela Mohr, Bezirkshauptfrau...

BEZIRK NEUNKIRCHEN (cwfg.) Casa Del Vino Boss Jürgen Steinbrecher lud zu seiner Riesengeburtstagsfeier mit Live-Musik und jeder Menge kulinarischen Hochgenüssen von Starkoch und Freund Johann Lafer in die Stadthalle Ternitz. Unter den mehr als 350 geladenen Gästen auch entdeckt: Bgm. Rupert Dworak, Vize Christian Samwald, die Stadträte Peter Spicker, Franz Stix, Daniela Mohr, Martina Klengl, die Gemeinderäte Andreas Walcha und Andreas Schönegger, Lagerhaus Boss Walter Bock, Sparkasse Banker...

BEZIRK NEUNKIRCHEN (cwfg). Jürgen Steinbrecher und seine Nina füllten mit Starkoch Johann Lafer das Pottschacher Kulturhaus bis auf den letzten Platz. Unter den begeisterten Freunden des exquisiten Geschmacks auch gesehen: Bgm. Rupert Dworak, Stadtvize LA Christian Samwald, Bezirkshauptfrau Alexandra Grabner-Fritz, die StR Peter Spicker, Martina Klengl, Daniela Mohr, RA Dr. Edwin Schubert, Bürg-Vöstenhof Vize Marialoise Thannhauser, José Feliciano-Manager Helmuth Schärf, BOSS-GP Renndirektor...

Was für das Gelingen kulinarischer Spezialitäten hilfreich ist, hat Starkoch Johann Lafer kürzlich bei einem MIN MED Vortrag verraten. Er empfiehlt, frische Lebensmittel vom Bauern um die Ecke oder vom Wochenmarkt zu bevorzugen. Denn kurze Wege spiegeln sich in der Frische, den Inhaltsstoffen und im Preis wider. Der Großteil der Nahrung sollte aus unverarbeiteten Lebensmitteln bestehen. Der Spitzenkoch rät dazu, viel Rohkost zu verzehren und die bekannten fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag...

Wie feiern Stil-Ikone Desirée Treichl-Stürgkh und Fernsehkoch Johann Lafer Weihnachten? Die beiden Promis erzählen über Kindheitserinnerungen, wie sie sich und ihr Heim für das Fest vorbereiten, haben Rezepte und Deko-Tipps parat und animieren zum Nachmachen. Ein schöner, stimmungsvoller Begleiter für ein entspanntes, besinnliches und traditionelles Weihnachtsfest. Verlag Brandstätter, 224 Seiten, 34,90 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps