Johanna Janz

Beiträge zum Thema Johanna Janz

Johanna (li.) und Jennifer Janz, ein tolles Mutter-Tochter Duo. | Foto: Janz
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Vegan ist fesch

Die Neugeist-Mädels veganisieren den Sommer und locken in die Jurte. DÖRFLES (gdi). Der Speiseplan im Sommer ist reich an frischem Obst und Gemüse, und läßt die menschlichen Pflanzenesser in Vielfalt schwelgen. Ein Mutter-Tochter Duo kocht im idyllischen Dörfles die Gäste vegan ein und hat für Bezirksblätter Leser sogar ein veganes Grillrezept auf Lager. "Meine Tochter Jennifer lebt seit vier Jahren vegan und ich seit drei Jahren, wir waren aber vorher schon sehr lange vegetarisch," erklärt...

  • Korneuburg
  • Gabriele Dienstl
Energiegeladen: Johanna und Jenny Janz in ihrem veganen Restaurant NeuGeist

Verzicht und Genuss

DÖRFLES. Schaff ich es ohne Kaffee auszukommen? Geht's auch mal ohne Fleisch? Oder überhaupt vegan? Für viele ist die Fastenzeit zu einer 40-tägigen Experimentierphase geworden. Raus aus der eigenen Wohlfühlzone. Auf der Suche nach den eigenen Grenzen kann man sich besser kennenlernen. Johanna und Jenny Janz bieten in ihrem Lokal "NeuGeist" in Dörfles nicht nur gesundes Essen, sondern dazu auch gleich ein umfassendes Seminarprogramm um die eigenen Batterien aufzuladen. Vegan im Weinviertel Den...

  • Korneuburg
  • Karina Seidl-Deubner

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