Jungköche

Beiträge zum Thema Jungköche

Die drei Chefs und der Hüttenwirt freuten sich über die vielen Besucher. | Foto: BB Pongau
7

"A gonze Sau" in Kleinarl
Die Chefs of Pongau bitten zu Tisch

Die Köchevereinigung "Chefs of Pongau" luden am Mittwoch, 28. Juli, nach Kleinarl. Aufgetischt wurde ein ganzes Molkeschwein von einem heimischen Hof und allerlei andere selbstgemachte Köstlichkeiten.  KLEINARL. Die Kleinarler Hütte holte die "Chefs of Pongau" am Mittwoch, 28. Juli,  nach Kleinarl, rauf auf 1754 Höhenmeter. Drei von ihnen, Jakob Quehenberger aus Radstadt, Benjamin Kern aus Bischofshofen und Leonhard Schaidreiter aus Hüttau kamen der Einladung nach und überlegten gleich, wie sie...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Sabine Bramberger
Der Jungkoch aus Radstadt stellt uns sein Gericht aus dem Kurzfilm vor. | Foto: ´Benjamin Kern
Aktion Video

Letzter Gang wird serviert
Viertes Rezept der "Chefs of Pongau"

Nach der Präsentation ihres Kurzfilmes haben sich die "Chefs of Pongau" bereit erklärt, ihre Rezepte mit den meinbezirk.at-Lesern zu teilen. PONGAU. Jakob Quehenberger, der vierte "Chef of Pongau", verrät uns heute wie er sein Gericht aus dem Kurzfilm "4 Köche ein Ziel"  zubereitete. Bei seinem Fisch-Gericht mit Artischocke, Tomate und Speck handelt es sich um das letzte Rezept der Reihe. Der Jungkoch aus Radstadt wünscht viel Spaß beim Nachkochen und gutes Gelingen. Das RezeptGrundsauce...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Sabine Bramberger
In Aktion: Marlene Gruber erkochte sich den Sieg beim Duell der Jungköche in der Tourismusschule Bischofshofen. | Foto: TSS/Bischofshofen
3

Im Duell um den guten Geschmack

Pongauer Siegerin beim Bewerb in der Tourismusschule in Bischofshofen BISCHOFSHOFEN (ap). "An die Töpfe, fertig, los", hieß es beim Duell der Jungköche. Am Standort der Tourismusschule Bischofshofen fand in Zusammenarbeit mit der Tourismus Akademie Salzburg eine der Ausscheidungsrunden für das große Finale in Innsbruck auf der FAFGA 2016 statt. Geschmack ist gefragt Es gab Duelle auf Augenhöhe, bei denen 18 Teilnehmer mit schmackhaften Leistungen überzeugten. Das Viertel- und Halbfinale war...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Angelika Pehab

Heiße Öfen für die besten Jungköche

BISCHOFSHOFEN (ap). Die Vorausscheidung beim "Duell der Jungköche" findet am Standort der Tourismusschule und Tourismus Akademie am kommenden Freitag, den 27. Mai in Bischofshofen statt. Die vier besten Jungköche an diesem Tag qualifizieren sich für das Österreich-Finale im September in Innsbruck. Mehr Infos unter www.vko.at.

  • Salzburg
  • Pongau
  • Angelika Pehab

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen