Jungsommelier

17 Tourismusschüler*innen haben die Ausbildung zum/zur Jungsommelier/e absolviert – ein gelungenes Beispiel für die praxisorientierte Ausbildung der Tourismusschule der HBLA Oberwart. Mit dieser Zusatzqualifikation können die interessierten Jugendlichen das Berufsfeld des Sommeliers/der Sommeliere kennenlernen und Wein als Teil der österreichischen Kultur erleben. Natürlich ist auch der verantwortungsbewusste Umgang mit Alkohol ein wichtiges Thema der Ausbildung. Die Zertifikatsprüfung besteht...

Ende Mai 2016 erhielten die Schülerinnen des zweiten und dritten Jahrganges der Tourismusschule der HBLA Oberwart einen guten Einblick in die Produktion und Vermarktung von südsteirischen Weinen. Im Landesweingut der Weinbauschule Silberberg und im renommierten Weingut Pichler-Schober wurden nicht nur die einzigartigen Weinkeller und Produktionsstätten besichtigt, die Weinexpert/inn/en gaben einiges von ihrem Marketing-Know-how an die interessierten Schüler/innen weiter. Die Exkursion stellt...

Am 21. Mai wurde im Beisein von Vertretern aus Politik und Wirtschaft der neue Degustationsraum der Tourismusschule der HBLA Oberwart offiziell seiner Bestimmung übergeben. Unter anderem wurden die aktuellen Jahrgänge der Weingüter Gager aus Deutschkreutz und Straka aus Rechnitz den interessierten Gästen vorgestellt und ausführlich verkostet. Für die Schülerinnen und Schüler bedeutet diese neue Rahmenbedingung eine weitere Möglichkeit, ihre Zusatzqualifikationen „Jungsommeliere bzw....

Im April wurden fünf Schüler_innen (Bernd Grabner, Katja Paar, Stefanie Pum, Anna Weber und Maria Zisser) des 4. Jahrganges der HLW Oberwart als Jungsommelier/ères ausgezeichnet. Dies war der Abschluss einer umfangreichen Ausbildung über drei Semester. Die Fachvorstände freuen sich über die tollen Leistungen.