Kärntner Nudel

SPITTAL (ven). Günter und Albin Brunner - Brunner Kärntnernudel - haben zum vierten Mal zum Finale des "Kärntner Nudel-Award" geladen. Michael Linde vom Braugasthof Falkenstein in Lienz darf die begehrte Trophäe heuer mit nach Hause nehmen. 50 Einsendungen Seine Kreation "Broccoli Spargel Nudel im Roggen-Malzmantel, dazu Ragout vom weißen und grünen Spargel mit Pfeffer-Erdbeere" sicherte ihm die gläserne Trophäe. Die Brunners sind stolz, dass auch heuer wieder rund 50 Einsendungen an Rezepten...

Fünf kreative Nudel-Gerichte sind einen Schritt weiter auf dem Weg zum Kärntner Nudel Award der Familie Brunner. SPITTAL (ven). Die Brüder Albin und Günter Brunner luden wieder zur Verkostung und Vorausscheidung zum mittlerweile 4. Kärntner Nudel Award in die HLW Spittal ein. Fünf Gerichte wurden für das Finale am 10. Mai nominiert, dort kochen dann die Einsender persönlich.  Kulinarische Botschafterin Die klassische Kärntner Nudel mit Brösel und Butter war gestern: Zielsetzung des Awards ist...

Familie Brunner vergibt zum dritten Mal Preis für beste Nudel-Kreation. LIND/DRAU. Bereits zum dritten Mal werden die besten Kärntner Nudel-Rezepte gesucht und mit dem Brunner Kärntner Nudel Award prämiert. Einsendeschluss für die kulinarischen Kreationen ist der 14. März. Nudel im Mittelpunkt Profis sowie Hobby-Köche in Österreich und Deutschland sind mit ihrem Einfallsreichtum gefragt. "Wir suchen die besten, kreativsten und köstlichsten Zubereitungsvorschläge für Kärntner Nudel. Wir wollen...

Günter und Albin Brunner luden zum Kosten und Bewerten: Zehn Nudel-Rezepte schafften es in die Vorausscheidung zum zweiten Kärntner Nudel Award. SPITTAL. In der HLW Spittal wurde wieder kräftig aufgekocht. Der Grund: Dort fanden die Vorausscheidungen für den Kärntner Nudel Award statt, den die Brüder Günter und Albin Brunner heuer zum zweiten Mal für besonders kreative Rezepte vergeben. Viele Geschmäcker In der Jury für die Vorauswahl saßen HLW-Direktor Adi Lackner, Evelin Brunner, Verena...