Vanille Apfelkuchen
Zutaten für Mürbteig: 25 dag Magarine oder Butter 10 dag Staubzucker 36 dag Mehl 1 Ei Vanillezucker Zutaten für die Fülle: 6-8 Äpfel 2 EL brauner Zucker 2 EL Vanillepuddingpulver Zimt Zubereitung: Mürbteig herstellen und eine halbe Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Zwei drittel vom Teig etwas größer als die Tortenform ausrollen, in die Form geben und einen ca. 3 cm hohen Rand hochziehen. Äpfel schälen und blättrig schneiden und mit Zucker, Zimt und Puddingpulver verühren. Nun die Äpfel in die...
