Kürbis

Am Samstag, 3. Oktober 2026 steht der Herbstmarkt mit 32 Ständen in der Neustadt Feldkirch ganz im Zeichen des Erntedank. Von 9 bis 15 Uhr laden 32 Marktstände in der Neustadt zum Bummeln und kulinarischen Genuss mit Kürbisschnitzen für Kinder ein. Sechs Aussteller bieten handgefertigte Unikate – von Lavendelprodukten und Schmuck über Betonelemente und Seifen bis zu Resinprodukten und Kerzen. Auch kulinarisch reicht das Angebot von regional bis international. Obst, Gemüse, Nüsse, Käse- und...

Die Rezepte für das türkische Kürbis-Dessert "Kabek Tatlisi" sind variantenreich. Ob im Topf, Backblech oder wie hier mit mit Vorbereitung über Nacht. Das Endergebnis ist eine herrliche Nachspeise aus dem wohl beliebtesten Herbstfruchtgemüse: dem Kürbis. Folgende Zutaten werden benötigt: 1 kg Kürbis (Butternuss eignet sich hier besonders gut)200 g Zucker40 ml Karamellsirup (oder Agavendicksaft)Zubereitung:Kürbis schälen, halbieren und entkernen. Dann würfeln. (Die Kürbiskerne können geröstet...