Herbstzeit ist Kürbiszeit
Seminarbäuerin Sylvia Schilcher zeigt, wie man ein Herbstmenü zubereitet. WOLFSBERG. Herbstzeit ist Kürbiszeit. Seit dem Spätsommer leuchten uns aus vielen Gärten bereits die runden, orangen Kugeln entgegen. Jetzt da es Zeit wird diese zu Ernten und zu verarbeiten fragen sich viele, welche Gerichte kann man eigentlich aus dem orangen Gemüse machen? Sylvia Schilcher, Seminarbäuerin aus Wolfsberg verrät, wie man schnell und einfach ein Gericht aus Kürbissen herstellen kann. Kürbissuppe mit...
cookingCatrin: Kulinarischer Start in die Kürbis-Saison
Foosbloggerin cookingCatrin zeigt kreative Rezepte mit Kürbis. Hallo Kürbis! Eines der schönsten Dinge im Herbst ist, wenn es endlich wieder Kürbisse gibt. Egal ob ausgehöhlt und geschnitzt oder als Beilage oder Hauptspeise auf dem Teller - Kürbis ist so vielseitig und kann in unterschiedlichsten Rezepten optimal kombiniert und abgewandelt werden. Hühnerkeulen mit Vogerlsalat und Ofenkürbis Zutaten (für 2 Portionen): >> 4 Hühnerkeulen >> 1/2 Hokkaido-Kürbis (je nach Größe, ca. 300-400 g) >>...