Kaffeebohnen

Beiträge zum Thema Kaffeebohnen

Frater Christoph und Frater Anastasius mit dem Klosterbohnen-Kaffee.
 | Foto: Elisabeth Fürst, Stift Heiligenkreuz

Heiligenkreuzer Klosterbohne
Köstlicher Kaffeegenuss aus dem Stift

HEILIGENKREUZ. Wussten Sie, dass der Kaffee eine Entdeckung von Mönchen ist? In der äthiopischen Provinz Kaffa - daher auch der Name Kaffee - haben Mönche vor hunderten von Jahren mit dem Rösten und Kochen der Kaffeebohnen begonnen. So konnten sie auch in der Früh die Müdigkeit vertreiben und andächtiger beten. Jetzt gibt es Kaffee aus dem Stift Heiligenkreuz: die Heiligenkreuzer Klosterbohne – Harmonisch-Zart für besonderen, klösterlichen Kaffeegenuss! Im schonenden Trommelröstverfahren...

  • Baden
  • Mirjam Preineder
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Mit seiner Geschichte hat sich Lukas bewiesen
Ein Portrait von Deluke

Das Video ( 4,30 Minuten)und der Text von Yu Hui Mit seiner Geschichte hat sich Lukas unter Beweis gestellt: Sei du selbst, Solange du fleißig und ausdauernd bist, kannst du gewinnen. Sag dir niemals, ich kann es nicht, wenn du es versuchen willst. Dann liegt der Weg zum Erfolg direkt vor dir selbst.  Du bist zu deinem wahren Selbst geworden, deinen Traum verfolgte, auch als der Weg hart war. Zu deinem Ideal gab es Tränen aber auch Glück, Machte dich selbstbewusster und stärker, denn die...

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  • Hui Yu
Die Kremser Schüler freuten sich über die spannende Führung im Wiener Kaffeemuseum. | Foto: HLM HLW

HLM HLW
Schüler besuchen Kaffeemuseum in Wien

Im Mai besuchten die Schülerinnen (3HLW, 2 FW) des Freigegenstandes Kaffeekenner das Wiener Kaffeemuseum in der Vogelsanggasse. KREMS. Karl Schilling vom Museum hat die zwölf Schülerinnen 1,5 Stunden über die Entstehung der Wiener Kaffeehaustradition informiert, über Kaffee als Welthandelsgut und die Produktion und Verarbeitung erzählt. Besonders imposant sind die zahlreichen Ausstellungsstücke: von altertümlichen Kaffeemaschinen, Kaffeemühlen bis hin zu Kaffeegeschirr in den...

  • Krems
  • Doris Necker
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International Coffee Day ...
"Tag des Kaffees" am 1. Oktober 2021

Im Jahr 2021 findet der Tag des Kaffees am 01. Oktober statt. Der "Tag des Kaffees" wurde vom Österreichischen Kaffeeverband 2001 ins Leben gerufen und seitdem jedes Jahr am ersten Oktober immer zusammen mit dem International Coffee Day gefeiert. Geschichte Der Tag des Kaffees wird in vielen Ländern der Welt gefeiert und wurde dort wie in Österreich von den Kaffeeverbänden gestartet. Auch in Österreich gilt Kaffee als eines der Lieblingsgetränke schlechthin. Es bringt Erwachsene wach und fit...

  • Baden
  • Robert Rieger
Ford und McDonald‘s nutzen Kaffee-Reststoffe für den Bau von Fahrzeugteilen.  | Foto: Ford
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Ford macht aus Kaffeebohnen Fahrzeugteile

Ford kooperiert nachhaltig mit McDonald’s: Bestandteile von Kaffeebohnen bekommen in Fahrzeugteilen wie zum Beispiel Scheinwerfergehäusen eine neue Aufgabe. Langlebige KaffeebohnenhautBeim Rösten von Kaffee fallen große Mengen an getrockneter Haut der Bohnen an. Das langlebige Material wird erwärmt, mit Kunststoff und anderen Zusätzen vermischt und in Verbundmaterial umgewandelt, das die qualitativen Anforderungen für viele Fahrzeugteile erfüllt. Durch die neuartige Bauweise wird unter anderem...

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Foto: Alpha Coffee
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Die Kaffeeröster im Wienerwald

Innovation in Wolfsgraben: "ALPHA Coffee" will Kaffee wieder zum Genuss-Erlebnis machen. WOLFSGRABEN. "Wir trinken alle viel Kaffee – aber wir trinken halt 'nur Kaffee'. Wir wollen Kaffee wieder kultivieren und zum Erlebnis machen", erklären Karina und Daniel Fasch von "ALPHA Coffee". Schluss mit bitter Seit Jahresende 2014 hat sich das Pressbaumer Paar mit einer Kaffeerösterei in der Wienerwald-Gemeinde Wolfsgraben niedergelassen. Denn wenn es nach den beiden geht, wird heutzutage zu viel...

  • Purkersdorf
  • Tanja Waculik

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