Kalkofen

Beiträge zum Thema Kalkofen

Eine Vorabverkostung von Ötztaler Saiblingen, zubereitet im Wassersmoker von Kaserer Pepi (vorne rechts).
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HOT DAYS: 3. TIROLER GRILL & BBQ MEISTERSCHAFT

SAUTENS. Am 25. und 26. Mai verwandelt sich der Veranstaltungsplatz Kalkofen in Sautens zum Hotspot für Griller und Freunde kulinarischer Leckerbissen. Die Grillxperts veranstalten im Rahmen eines zweitägigen Festes die dritte Tiroler Grill & BBQ Meisterschaft. Während beider Tage können die Besucher Grillköstlichkeiten wie Pulled Pork, Ragout vom Kitz aus dem Dutch Oven, Grillgemüse, Flammlachs usw. aus regionalen Produkten frisch zubereitet, verkosten. Für Kinder wird ein es Unterhaltsames...

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  • Petra Schöpf

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