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„Steirisch kocht“ bei Maria Prattes in Garanas
GARANAS/SCHWANBERG. Haben Sie gewusst, dass man Torten auch kochen kann? Ja, die „Blättertorte“ ist eine gekochte Torte, zu der es ein altes, mündlich überliefertes Rezept gibt. Die bald 90-jährige Maria Prattes aus Garanas hoch über Schwanberg wird in der Sendung „Unser Steirerland“ auf ORF Radio Steiermark dieses Rezept präsentieren. Dazu war ORF-Reporter Karl Lenz aus Groß St. Florian gemeinsam mit dem Geschichtensammler Karl Oswald aus Heimschuh und seinem Mikrophon mit dabei. Nicht...
