Karpfenessen

Beiträge zum Thema Karpfenessen

Küchenchef Jürgen Bartl, Hoteldirektor Johannes Mitterer, Heidi und Franz Beckenbauer, Joel Beckenbauer, Hansi Hinterseer (v. li.). | Foto: Hotel Kitzhof
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Hotel Kitzhof
Franz Beckenbauer lud zum Karpfenessen

KITZBÜHEL (jos). Bereits zum 33. Mal lud Fußball-Ikone Franz Beckenbauer zum traditionellen Karpfenessen. Mittlerweile zum vierten Mal ging das Essen im Hotel Kitzhof Mountain Design Resort in Kitzbühel in Szene. Rund 100 Gäste folgten der Einladung. Beckenbauer begrüßte die Anwesenden gemeinsam mit seiner Frau Heidi. Bekannte Gesichter im Kitzhof Zahlreiche Prominente ließen sich den kulinarischen Start ins neue Jahr nicht entgehen: Mit dabei war unter anderen Songwriter und Sänger Jack White...

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Das Karpfenmenü (Griesnockerlsuppe, Karpfen, Apfelstrudel) wurde wieder im Hotel Kitzhof serviert | Foto: Kitzhof

Karpfenessen
Der Karpfen bringt wieder Glück

Traditioneller Karpfengenuss im Hotel Kitzhof; Promis starten kulinarisch ins neue Jahr KITZBÜHEL (niko). Der Kaiser bittet zu Tisch. Familie Beckenbauer lud bereits zum 32. Mal am Dreikönigstag zum traditionellen Karpfenessen ein und zahlreiche Promis folgten der exklusiven Einladung. Das Mittagessen unter Freunden fand zum dritten Mal im Hotel Kitzhof statt. Zwar ohne den Kaiser selbst, der wegen Grippe diesmal ausfiel, dafür kam aber wieder seine Frau Heidi Beckenbauer, die die...

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Franz Beckenbauer, Heidi Beckenbauer, Küchenchef Martin Reiter, Hoteldirektor Johannes Mitterer, Hansi Hinterseer (v. li.) | Foto: Hotel Kitzhof Mountain Design Resort

Franz Beckenbauer lud zum 30. Karpfenessen

KITZBÜHEL (red.). Franz Beckenbauer hat auch in diesem Jahr zum Dreikönigstag wieder zum traditionellen Karpfenessen geladen. Der Neujahrsempfang des ‚Kaisers‘ ist dabei viel mehr als nur ein reines Mittagessen. Dem Brauch nach soll das Karpfenessen den Gästen Glück im Geldbeutel bringen. Jeder Gast zupft eine Fischschuppe vom Karpfen ab, danach wird diese gesäubert und in Silberpapier gewickelt. Dann steckt man die Schuppe in den Geldbeutel und bewahrt sie dort das ganze Jahr über auf. Der...

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