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Kartoffel-Hoffest beim Zerza-Bauer
Regionale Produkte von heimischen Produzenten sind sehr gefragt Es kommt nicht von ungefähr, dass sich Heimo Oberauner, der Zerza-Bauer in Treßdorf, über das ständig steigende Kundeninteresse an seinen insgesamt 16 Kartoffel-Sorten freuen kann. „Den Konsumenten ist es längst nicht mehr egal, woher seine Nahrungsmittel kommen. Bei uns gibt es nach wie vor keine Spritzmittel, das Unkraut wird mechanisch entfernt und auch der Kartoffelkäfer wird händisch abgeklaubt“, begründet der engagierte...