Kochkurs

Beiträge zum Thema Kochkurs

Biokontor Kochlounge - gemeinsam kochen am Gut Kanzelhof

Der Bistrobereich im Biokontor wird zur Küche umfunktioniert, in der wir gemeinsam ein tolles Menü aus Bio-Zutaten zaubern! Gegessen wird am großen Präsentationstisch direkt im Laden. Das Menü: Aperitif * Kastanien-Thymian-Süppchen mit Honig-Obers * Klassische Rindsrouladen nach Wiener Art * Handgezogener Apfelstrudel Unkostenbeitrag € 29,00 pro Person inkludiert ein Glas Wein oder Bier sowie antialkoholische Getränke, Zutaten und Verkostungen. Verbindliche Anmeldungen bitte unter...

  • NÖ
  • Schwechat
  • Alexandra Scheucher
Neue und kreative Gerichte wurden von den HobbyköchInnen ausprobiert und für gut befunden.
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Gesunde Gemeinde kochte orientalisch

Im Rahmen der "Gesunden Gemeinde" fanden wieder zwei interessante Kochkurse statt. LANZENDORF. (mue) In den Kochkursen mit Gesundheitstrainerin Anja Ditterich wurde auf vollwertige regionale und saisonale Produkte Wert gelegt. Das erste Kursthema war "Hülsenfrüchte und Sprossen". Dabei wurden die wertvollen Inhaltsstoffe vorgestellt und anschließend schmackhafte Gerichte zubereitet: gebratener Spargel mit Zitronenlinsen, Käsestrudel mit Lauch und Linsen oder Linsen-Wasabi-Suppe. „Frühlingsküche...

  • NÖ
  • Schwechat
  • Brigitte Mue

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