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Kochen leicht gemacht
Die Basics des Kochen sind schnell gelernt, danach ist Abwandlung und Kreativität gefragt. BEZIRK. Mikrowellenküche und Fast Food prägen unsere heutige Zeit.Trotz alledem ist selber kochen wieder „in“. Gesund und regional soll es sein. Doch ist Kochen eine Frage von Talent oder reicht die Leidenschaft zum Herd? Köchin und Kochkursleiterin Ingrid Pernkopf weiß: „Auf das Grundwissen kommt es an.“ „Für Anfänger ist es am besten, einfache Grundrezepte zu beherzigen und diese dann in jeglicher Form...