Kochshow

Oberösterreichs erste Kochshow ist zurück: Das LT1 Erfolgsformat „OÖ kocht“ geht mit großem Facelift in die nächste Staffel.  Der erste Sendetermin ist Samstag, 5. März, um 18 Uhr. OÖ.  Mit YouTuber und Nachwuchskoch Dominik Süss (Gasthof Süss Oberkappel) und der Bierregion Innviertel als neuem Partner übersiedelt das LT1 Erfolgsformat ins TV-Kochstudio des neuen Hauptpartners Eilmannsberger Küchen nach Rohrbach. „Wir haben über 70 Einsendungen von ambitionierten Hobbyköchen erhalten. Das...

Kürbisrezepte kann man in der aktuellen Kürbissaison gar nicht genug haben. Das schmackhafte Herbstgemüse ist so vielseitig einsetzbar und überrascht immer wieder aufs Neue. Heute gibt es einen Klassiker der italienischen Küche: Risotto. Kombiniert mit Gemüse schmeckt das mediterrane Reisgericht einfach herrlich. Die gebackenen Kürbis-Salbei-Scheiben die obendrauf als das besondere „Extra“ serviert werden bringen nochmal neuen Wind in die Kürbisküche. Zutaten (4 Portionen) 350 g Risottoreis1...

In Inzersdorf fand auf Initiative des Vereins tanzland zum ersten Mal der "Performance Brunch BAM" im Seminarzentrum "der baum" statt. INZERSDORF. Die Gäste - vom Baby bis zur Seniorin - wurden mit regionalen Schmankerln aus veganer Küche (Show-Koch Peter Koblhirt) verköstigt und mit künstlerischen Beitägen und Stücken zum Thema Heimat bespielt. Neben den humorvollen Erählungen von Helmut Wittmann überraschte Albin Paulus mit Maultrommel, Dudelsack und so manchem wohlklingend-groovigen...

KIRCHDORF (str). Die Kochshow "Kochtopf statt Mistkübel" machte letzten Freitag in Kirchdorf Station. Dabei konnte Landesrat Anschober beim Erdäpfel Schälen zugesehen werden, Ribisel, Kürbis und Paprika aus einem Wok gekostet werden und steirischer Wein genossen werden. Und ganz nebenbei wurde eine Unmenge an Lebensmittelmüll vermieden und somit ein gutes Beispiel in Sachen Umweltbewusstsein gesetzt.

Seit Start der ersten Kochsendung auf LT1 haben sich die Seherzahlen mehr als verdoppelt. Mit rund 143.000 Sehern ist „OÖ kocht“ eine der erfolgreichsten Produktionen des oberösterreichischen Landes-TV-Senders. „Der Erfolgsfaktor schlechthin ist das besondere Konzept, das wir ständig weiterentwickeln. Wir bringen traditionelle Wirtshausküche in die Wohnzimmer der Oberösterreicher und holen dazu Köche aus der Region vor den Vorhang. Vom Hobbykoch bis zum Spitzenkoch – bei ‚OÖ kocht‘ sind für...