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Beiträge zum Thema konditorei

Von links: Roman Eder, Klauda Pichler-Schmaldienst, Gatte Franz Salmhofer, Andrea Salmhofer, Bgm. Franz Glaser, Vbgm. Helmut Schabhüttl, Thomas Novoszel | Foto: WKÖ

Mehr Platz für süße Mehlspeisen

Die Neudauberger Konditorin Andrea Salmhofer hat eine neue Backstube errichtet. Die 2007 gegründeten "Andreas Mehlspeisträume" sind auch kein Ein-Frau-Unternehmen mehr. Dank der positiven Unternehmensentwicklung und des Kundenzuwachses konnte Salmhofer mittlerweile auch Mitarbeiterinnen aufnehmen. Zur Eröffnung der neuen Backstube gratulierten namens der Wirtschaftskammer Fachgruppenobmann Roman Eder, Landesinnungsmeisterin Klaudia Pichler- Schmaldienst und Regionalstellenleiter Thomas...

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Präsentierten ihre AMA-prämierten Produkte: Fleischer Alois Brunner, Konditor Erich Lendl und Bäcker Karl Maier (v.l.).
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Brot, Fleisch und Torte aus regionaler Meisterhand

Bäckerei Maier, Fleischerei Brunner und Konditorei Lendl tragen AMA-Handwerkssiegel Sie backen und verwursten von Hand, verwenden so viele regionale Zutaten wie möglich und tragen seit dem Vorjahr stolz das AMA-Handwerkssiegel: Die Bäckerei Maier aus Stegersbach, die Fleischerei Brunner aus Minihof-Liebau und die Konditorei Lendl aus Bildein sind die ersten und einzigen ihrer Branchen im Burgenland, die derart ausgezeichnet wurden. Gemeinsames Marketing Im Marketing spannen die drei Unternehmen...

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Heuer hat die eiskalte Saison ungewöhnlich früh begonnen. | Foto: Michael Baudy/pixelio.de
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Beereneis ist der Hit des Jahres 2014

Zur "Eissorte des Jahres 2014" haben die österreichischen Eismacher das Beereneis gekürt. "Dazu zählen wir alle Variationen, also nicht nur einzelne Beerensorten wie Himbeere, Erdbeere, Heidelbeere und Brombeere, sondern auch Himbeere-Joghurt, Erdbeer-Rhabarber oder Eiscreme de Cassis", erklärte Branchensprecher Silvio Molin Pradel zum offiziellen Auftakt der heurigen Eissaison. Rund 300 Eiserzeuger gibt es österreichweit. "Erdbeer, Schoko und Vanille sind bei uns am beliebtesten", weiß Mario...

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Die Kammer-Auszeichnung erhielt Erich Lendl (Mi.) von Werner Strobl (li.) und Wolfgang Ivancsics. | Foto: Wirtschaftskammer

Lendl bäckt besonders familienfreundlich

Konditormeister Erich Lendl ist für die besonders familienfreundliche Führung seines Betriebs ausgezeichnet worden. Der Wettbewerb „Familienfreundlicher Betrieb“ war von der Wirtschaftskammer Burgenland ausgeschrieben worden. Lendl führt seinen Konditorbetrieb in Bildein seit 20 Jahren. Im Pinkatal ist er ein wichtiger Arbeitgeber, er bildet laufend Lehrlinge aus und beteiligt sich an EU-Lehrlingsaustauschprogrammen. Zur Auszeichnung gratulierten Wirtschaftskammer-Bezirksobmann Wolfgang...

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