Kräuterhexe

Vom "Arme-Leute-Essen" zum TV-Star! Biobauer Harald Strassner aus Pöttsching, Lebensmitteltechnologe Roland Pöttschacher aus Loipersbach und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch aus Mattersburg holen regionalen Bohnen-Raritäten vor den Vorhang und begeistern damit auch Buchautor Lojze Wieser und TV-Kulturchef und Moderator Martin Traxl. Demnächst sind die bunten, gescheckten Leguminosen aus der Region Rosalia-Kogelberg, samt Bohnen-Trio in der neuen Sendung "Der Geschmack Europas" zu sehen. Um genau zu...

Seit Freitag,  9. Juli ist der Bezirk um einen charmanten Hofladen reicher und das Angebot an heimischen, saisonalen Produkten reicher. Von Hand gezimmert - nämlich von Joska Tobler - nach Wunsch seiner Andrea, ihres Zeichens leidenschaftliche Landwirtin und Erdäpfelbäuerin, lädt die helle, freundliche Holzhütte im Bauernhof Tobler auf der Eisenstädter Strasse 78 nicht zur zum Einkaufen sondern auch zum gemütlichen Tratschen ein. Gut gekühlt, für Zucchini, Eier ...und KundInnen, bietet das...

Es ist keine Distel, trotzdem kratzig und dennoch ein Venusbecken. Man kann es zahm um den Finger wickeln und es ist außerdem ein königlicher Wegbegleiter. Die heimische Pflanzenwelt gibt so manche Rätsel auf, die sich jedoch bei näherem Kennen lernen leicht lösen lassen. Die ORF-Kräuterhexe Uschi Zezelitsch ist den Teilnehmern der herbstlichen Kräuterwanderung dabei gerne behilflich. Inmitten von Kastanienhainen, Obstbäumen und Wildfruchthecken gibt es Interessantes über die moderne,...

BAD SAUERBRUNN. Die Themen Kräuter und Natur liegen nach wie vor im Trend. Der Tourismus Bad Sauerbrunn hat bereits letztes Jahr begonnen sein Angebot um das Thema Kräuter zu erweitern und Kräuterwerkstätten angeboten. Gemeinsam mit Kräuterhexe Uschi Zezelitsch, in Kooperation mit dem Sonnberghof/GesundheitsZentrum werden auch dieses Jahr Kräuterwerkstätten angeboten. Geschmacklich und informativ entführt Uschi Zezelitsch mit einem Augenzwinkern in die wilde und sinnliche Welt der Kräuter und...