Kräuterwanderung

"Grün und wild macht weise" ist der Kochkurs von Angelina Flierl, Natur- und Landschaftsführerin, die im Felixé Mina's Haus die gesammelten Wildkräuter zu köstlichen Gerichte zubereitet. Die ausgebildete Phyto-therapeutin geht mit den Teilnehmern erst ins Freie, und dann wird erklärt und aufgekocht. Viel Freude und Spaß mit der Natur im historischen Haus. Die "Wildwuchs: Kräuter im Wandel der Zeit" Ausstellung kann auch während des Tages besichtigt werden! Kosten: 49 € inkl. Rezepte Max. 8...

Das Wetter meinte es gut mit den TeilnehmerInnen der Kräuterwanderung: Bei strahlendem Sonnenschein fand die erste Veranstaltung im Herbst der Erwachsenenschule Höfen-Wängle statt (Programm unter www.es-hoefen.at). Kräuterpädagogin Gabriele Ginther erzählte viel Interessantes über die heimischen Kräuter, baute hier und da eine kleine Geschichte ein, gab Auskünfte auf zahlreiche Fragen, die während des Spazierganges auftauchten: "Wie werden Kräuter getrocknet?" "Kann ich meinen Tee mit frischen...