Kräuterwissen

Die Kamille – "matricaria chamomilla". Im Kräutergarten der Burg Finstergrün in Ramingstein lässt man die Kamille sich selbst beschreiben – wie folgt: "Kamille im Haus jagt alle Leiden aus – so würde ich mich beschreiben. Egal ob Bauchweh oder Hautentzündung, Magenkrämpfe oder Halsweh, schlecht heilende Wunden oder Husten – mich  kannst du immer verwenden! Und damit mich auch die Kinder mögen, rieche und schmecke ich auch richtig gut. Nur wenn's um die Augen geht, da überlasse ich gerne dem...

Lindert zum Beispiel bei Übelkeit und Magenkrämpfen oder Blähungen. Die Pfefferminze im Kräutergarten der Burg Finstergrün in Ramingstein, erzählt: "Mein wichtigster Inhaltstoff ist das Menthol im ätherischen Öl. Das hilft besonders gut bei Übelkeit und Magenkrämpfen oder Blähungen. Früher kauten die Leute meine Blätter auch deshalb, weil ich so guten Atem mache. Menschen in heißen Ländern wissen, dass ich auch kühlend wirke; das funktioniert auch, wenn du Kopfweh hast. Du verwendest meine...

Ob spitz oder breit – ich bin der Wegerich. Der Wegerich im Kräutergarten der Burg Finstergrün in Ramingstein erzählt: "Seit man auf Wegen unterwegs war (und das war lange vor der Ritterzeit), kennt und liebt man mich: Meine Blätter in den Schuhen schützen vor wunden Füßen; kleine und große Wunden kann ich heilen und heute helfe ich dir gegen die lästig juckenden und roten Gelsenstich. Mein spitzblättriger Bruder ist als Hustensaft bekannt. Sein Tee lindert auch die Entzündungen im Hals."...

Kräuterexpertin Anja Jesner refererierte beim Oktober - Gesundheitsfrühstück zum Thema Kräuter TAMSWEG (red). Beim Gesundheitsfrühstück presented by Bezirksblätter im Cafe Wieland (Krankenhauscafe) referierte Anja Jesner über die Vielfalt der Kräuter. Jesner stammt aus einer Gärtnereifamilie und hatte daher bereits einen frühen Zugang zu Natur und Erkenntnissen über heilende Wirkungen der Kräuter. Erst mit dem Wohnortwechsel in die Krakau hat sie die Vielfalt der Kräuterwelt der Lungauer- bzw....

Die Kraft und Stille der Natur machen wir uns bei dieser Wildkräuter- und Blumenwanderung entlang an Bächen und Waldrändern zunutze. Sie verleihen uns in der Küche einen unverwechselbaren Geschmack und Großmutters Hausmittel bekommen eine neue Bedeutung. Hierbei erfahren sie einfache Verwendungen, so manches Entschwundene wird wieder neu entdeckt! Dauer: ca. 2 Stunden Anmeldung: Schlick Gabriela, T: +43 (0)664 75054907 Wichtig: Gutes Schuhwerk und Regenbekleidung sind zu empfehlen, bei jedem...