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Aus Pilz-Prachtexemplar wurde Gulasch
Der Mister „Schwammerl“ aus Herzogsdorf war bei der Schwammerlsuche wieder höchst erfolgreich. Franz Kaiser aus Eidendorf/Herzogsdorf kommt, wenn er in den Wald geht meist nie mit einem leeren Korb nach Hause. So auch diese Woche, als er mit einer Krause Glucke, auch Fette Henne genannt, einem ausgezeichneten Speisepilz den Heimweg antrat. „Ich habe das Schwammerlsuchen von meinem Vater gelernt und geerbt“, so der 79-jährige Profi in Sachen Schwammerl und Pilze. „Meine Stammtisch Kollegen...
