Kulinarik

Beiträge zum Thema Kulinarik

Franz und Christine Rabensteiner konnten schon viele Auszeichnungen und Preisverleihungen entgegennehmen.  | Foto: AMA GENUSS REGION/arnoldpoeschl.com
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AMA Genussregion
Alles rund um Kürbis und Essig

Farmer-Rabensteiner in Bad Gams bietet alles um den steirischen Ölkürbis und zahlreiche Essigsorten im Betrieb an. Vor 30 Jahren spezialisierte sich der Familienbetrieb auf die Direktvermarktung. DEUTSCHLANDSBERG/BAD GAMS. Der landwirtschaftliche Betrieb entstand im Jahr 1959. Durch die langjährige Direktvermarktung ist Farmer-Rabensteiner längst über die Bezirksgrenzen hinaus, für den Anbau und die Verarbeitung des Steirischen Ölkürbises und sehr vielen Essigsorten, ein bekannter Begriff....

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Einige Wanderwege führen an der Weinbergwarte hoch über Bad Gams vorbei. | Foto: Nadine Geuter Photography
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Digital und erlebnisreich
Runderneuerte Wanderwege in Bad Gams (+ Video)

Wandern im Schilcherland wird digitaler: Nach und nach erfasst der Tourismusverband Schilcherland Steiermark alle Wanderwege im Gebiet. Den Anfang machen zwölf Wege rund um Bad Gams, die außerdem neu beschildert wurden. BAD GAMS. Zentraler Ausgangspunkt der Wanderwege um Bad Gams ist der Kurpark, wo am Mittwoch die neue Übersichtstafel eröffnet wurde. Dort sind alle Wege eingezeichnet und in Foldern zum Mitnehmen oder per QR-Code zum Downloaden. Auf schilcherland.at und in vielen Apps sind die...

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Kulinarischer Hausball beim Weststeirischen Hof (Bildergalerie)

Zahlreiche Gäste waren am Samstag der Einladung des Weststeirischen Hofs nach Bad Gams gefolgt und feierten beim Hausball mit köstlicher Kulinarik. Das Team um Sonja und Klaus Kalthuber verwöhnte seine Besucher mit einem fünfgängigen Menü und besten Weinen. Bestens war auch die Stimmung - wie unsere Bildergalerie beweist. Fotos: Christina Sebl Wo: Weststeirischer Hof, Mu00fcllegg , 8524 Bad Gams auf Karte anzeigen

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Kaufmann & Herberstein in Deutschlandsberg

Hinter dem Titel „Stadt und Land und Flucht“ verbirgt sich keine Schlagzeile aus dem Tagesgeschehen. Nein - es sind die SPRACHKRÄFTIGEN Wörter, mit welchen die steirischen Kabarett-Newcomer Kaufmann-Herberstein auf der Bühne brillieren. K3 Obmann Josef Koch freut sich über das Engagement der Jungkabarettisten. Florian Kaufmann und Therese Herberstein absolvierten ihr Schauspielstudium an der Kunstuni Graz. Neben zahlreichen Engagements in Österreich, haben die beiden auch schon Erfahrungen auf...

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Lukullischer Termin auf der Bioalm- Wassermann

"Ganslessen am Reinischkogel" Auf Kulinarikier wartet am Samstag, 2. November mit Beginn um 18 Uhr etwas Besonderes: Es findet allhährliche das Ganslessen auf der Bioalm- Wassermann statt! Dieser wahrhaft "Lukullische Termin" mit einem 4-Gang Menü mit den köstlichen Bio-Ganserln (vom Biohof Feichtigner-Hartberg) hat es in sich. Natürlich ist es daher auch notwendig, sich rechtzeitig zu diesem Genußabend anzumelden (03143/8113, o676/9198091 oder per e-mail: gasthof@wassermann-wirt.at Preis pro...

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Die Becwar`s mit ihren Spitzenproduzenten
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"HÖLLERHANSL" TRAF "FUCHS" UND "SCHERBAUER"

„FUCHS UND HENN“ BEGLEITETE MUSIKALISCH Das Quartett „Fuchs&Henn“ , bestehend aus Maria Loibner - der Tochter von ORF-Mann Sepp Loibner- den Geschwistern Michaela und Daniel Fuchs sowie Florian Leski, spielte im Keller der Ölmühle Herbersdorf auf und die kulinarischen Protagonisten- unter Leitung von Ulli und Gernot Becwar- boten nach dem obligaten „Kernölschmölzi“ die besten Produkte durch die persönlich anwesenden Hersteller den gutgestimmten Gästen an. So waren dies die frischgebackene...

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Höllerhanls trifft Fuchs und Scherbauer in der Ölmühle Herbersdorf
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"Höllerhansl" trifft "Fuchs" und "Scherbauer"

am 7.Juni um 20:00 Uhr im Keller der Ölmühle Herbersdorf Stefan Hiden, der junge "Höllerhansl" wird nach seinen Aufenthalten in Neuseeland und Südafrika die besten Weine (der Sämling "Scheurebe" war im Finale der Steir. Landesweinkost) präsentieren und Interessantes aus seinen achtmonatigen Aufenthalten in Neuseeland und Südafrika berichten. Zu diesen Weinen wird die junge "Fuchsin", jüngst ausgezeichnete und hübsche Fleischsommelière Sabine Lernpaß, ihre oft prämierten Selch- und Fleischwaren...

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